vrijdag 1 april 2011

Een jaar later...

Inmiddels is het alweer een jaartje verder. En zijn we eindelijk allen weer terug op ons plekje en weer gewend aan het Nederlandse bestaan. Waar ik overgens echt weer aan moest wennen.

Wat ik mis zijn natuurlijk de lange perioden van droogte en strakke blauwe luchten....mijn vrienden, de lunches en wandelingen met Cathy...de stores, BBQ 's en koffie drinken op de porch...mijn quilt en hobby winkels...en het rijden in het Amerikaanse landschap.
En wat ben ik weer happy om weer vele groentes en heerlijk brood tot mijn beschikking te hebben. Eerlijk gezegd zijn er weer wat kilo's bijgegeten door al dat gemiste lekkers...

maar vandaag vond ik dit
Met bijgevoegd recept wat je hier:
http://www.zelfmaakrecepten.nl/frikandel-zelf-maken
kan vinden! Ook stroopwafels, bolussen en nog veel meer Nederlandse recepten..en moest gelijk aan mijn oude blogvrienden en vriendinnen denken die ver van huis zijn.

De kinderen gaan ook lekker. Joey heeft inmiddels verkering,speelt weer field- hochey is bezig met zijn Nederlandse rijbewijs en werkt bij de Japaner in de bediening. Heeft al wat HBO's bezocht en denkt eraan om industrieel designer te gaan doen.
Nikkie danst weer. Zowel stijldansen en streetdance. Heeft het niet gemakkelijk gehad met het omschakelen en de school. Vele nieuwe vakken en het hangen tussen twee werelddelen maakten het haar niet makkelijk. Maar sinds pas heeft ze weer een positieve instelling en gaat er stevig tegen aan. Yes!! Ze komt er wel.