Na een heerlijk lang weekeinde met idem dito weer, vol zon en weinig wind, hebben we weer eens lekker buiten koffie gedronken, buiten zitten lezen, foto's gemaakt, in de tuin gewerkt en lekker gewandeld met het beesie. En zorgen we voor 2 poezen van een collega van manlief. Vandaag, 2e paasdag is iedereen die geen vakantie heeft gewoon weer aan het werk. En is het weer ook weer verandert in bewolkt en kans op regen. Maar gisteren, 1e paasdag was het een heerlijk dagje en waren zelfs de winkels en restaurant open. Onbegrijpelijk in onze ogen. De enige dag dat alles gesloten is hier in de wijde omgeveing is 1e kerstdag trouwens. Wij waren uitgenodigd bij een Amerikaanse familie voor de paasbrunch. Grappig is te zien dat we wel dezelfde soort voedsel eten, maar dan anders. Bijvoorbeeld: hier werden tosties gemaakt, maar voordat die de gewone pan in verdwenen kregen ze eerst nog een laagje van wentelteefjesbeslag. En als ze uit de pan komen kregen ze nog een laagje van poedersuiker. En onze rookworst werd geserveerd opengesneden en gebakken in de boter bij de roereieren. Maar ook heb ik een gerecht geproefd wat mij erg op een vulling van een quiche of zo deed denken. Geen paasbrood of croissantjes of ander brood kwam op tafel dan wentelteefjes en de tosties. Daarintegen lagen er wel cinnemonrols, gedrenkt in de caramel en peacan nootjes. En een schaal vol vers fruit. En een punch gemaakt van een soort 7-up met sinaasappel-sorbet ijs. De gastvrouw had weer der best gedaan. Alles smaakte heerlijk hoor, al was het net wat anders. Na de brunch heerlijk uitbuiken in de zon op het terras en zochten we met de jongste meid van 3 naar de paaseieren die door heel de tuin, soort bos, verstopt waren. Nadat we weer wat verder waren maakten ze kennis met de door mij gemaakte taarten, een monchou(met philladeldhia roomkaas gemaakt) en een appeltaartje. Alle twee vielen ze gelukkig in de smaak. En tegen iets na tweeen gingen we richting huis om de rest van de dag met onze Sammy door te brengen. Die had daar echt geen bezwaar tegen, want na wat lekker slapen had die er echt wel zin in. En trainen we weer zijn nieuwe aangeleerde dingen, zoals Take it-Leave it en Drop-it , ofterwijl pakken, afblijven en los laten. En met behulp van zijn hondenkoekjes en zijn klikker lukt het aardig. Zelfs al af en toe zonder die extra's. Ook heeft hij last van zijn tanden en gisteren viel zijn eerste tandje al uit bij het bijten op een van een die speciale botjes ontwikkeld voor de puppies. Geen idee of dat al normaal is op een leeftijd van 4 maanden. Maar het leek er normaal uit te zien. Ik zal nog wat mooie foto's met jullie delen.